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维生素C属于脂溶性维生素吗
补充说明:维生素C属于脂溶性维生素吗
2022-01-12 15:39
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精选回答(1)
维生素C不属于脂溶性维生素。维生素包括水溶性维生素和脂溶性维生素,水溶性维生素主要包括维生素B和维生素C。脂溶性维生素是指不溶于水而溶于脂肪和有机溶剂的维生素,主要包括维生素A、维生素D、维生素E以及维生素K。维生素A能够维持正常的视力,预防夜盲症,促进生长发育,治疗干眼病,维生素A常见于红萝卜、动物肝脏以及蔬菜、水果。
2022-08-10 17:51
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医生回答(1)
脂肪维生素包含维生素A、维他命D、E和K。植物性可储存脂溶性维生素脂肪维他命是高度疏水性的,维生素A常出目前红萝卜、植物肝脏及其他菌类水果中,维他命D见于动物肝脏、鱼类及乳制品中,维生素E见于油料、水果、菌类及谷物中,因此维生素K则见于洋葱、青菜、奶制品中。
2022-01-12 20:51
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。