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板栗含蛋白质高吗
补充说明：板栗含蛋白质高吗
2024-05-06 19:01
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
板栗含蛋白质不高。
板栗是一种坚果类食品，其蛋白质含量相对较低，约为18%左右。相比于其他豆类、肉类等食物，其蛋白质含量略低。此外，板栗还富含碳水化合物、膳食纤维及多种维生素和矿物质，虽然蛋白质含量不高，但适量食用仍可为机体提供一定的营养支持。
对于体质敏感或消化功能较弱的人群，过多摄入可能引起腹胀、腹泻等症状。
在食用板栗时需注意控制摄入量，并避免与富含鞣酸的食物同食，以减少胃肠道不适的发生风险。
2024-05-06 19:25
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
