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麻椒与青花椒的区别
补充说明：麻椒与青花椒的区别
2023-09-23 01:59
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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
麻椒与青花椒的区别一般包括外观不同、口感不同、作用不同、禁忌不同、使用方法不同等。
1、外观不同
麻椒为芸香科植物青椒或花椒的干燥成熟果皮。而青花椒是花椒的一种，是一种调料。
2、口感不同
麻椒辛香走窜，有麻辣的气息，所以麻椒是一种辛辣、刺激性的食物。而青花椒是一种花椒，所以青花椒是一种清香味道，并且带有一定的辛辣气息。
3、作用不同
麻椒具有温中散寒、除湿止痛、杀虫止痒的功效，在临床上可以用于治疗寒湿痹痛、腹痛、呕吐、泄泻等症状。而青花椒具有温中止痛、杀虫止痒的功效，在临床上可以用于治疗中寒腹痛、蛔虫病、阴痒等症状。
4、禁忌不同
麻椒一般阴虚火旺者需要禁止食用，以免加重病情。而青花椒阴虚火旺者需要慎用，以免加重病情。
5、使用方法不同
麻椒一般可以通过煎汤内服，也可以通过外用。而青花椒可以通过煎汤熏洗患处，也可以通过捣敷或者是研末撒在患处。
不管是麻椒还是青花椒，都需要在医生的指导下合理使用，避免自行使用。如果患者食用后出现了不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 21:02
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