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有肝病的人吃什么好
补充说明：有肝病的人吃什么好
a******W 2024-01-24 11:25
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
有肝病的人可以适量食用牛油果、橄榄油、脱脂奶制品、燕麦、深海鱼类等有益于肝脏健康的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗肝病，若症状持续或加重，应及时就医。
1.牛油果
牛油果富含不饱和脂肪酸，能够促进肝脏细胞修复和再生，有助于改善肝功能。此外还可以帮助降低血脂水平，预防心血管疾病的发生。但不宜过量食用，以免导致血脂进一步升高。
2.橄榄油
橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸，可被身体快速吸收利用，不会增加肝脏代谢负担。适当摄入可以为身体提供能量支持日常活动，并辅助降低低密度脂蛋白胆固醇水平。长期适量食用对肝脏健康有益。
3.脱脂奶制品
脱脂奶制品不含脂肪，减少了肝脏代谢脂肪的压力，有利于减轻肝脏负担。此外还能够补充钙质及维生素D等其他营养素，维持骨骼健康。适合肝病患者日常饮用。
4.燕麦
燕麦中含有β-葡聚糖，具有一定的保肝作用，能促进胆汁分泌，提高肝脏解毒能力。而且其膳食纤维丰富，可延缓胃排空时间，产生饱腹感，有助于控制血糖水平。适合肝病合并糖尿病患者食用。
5.深海鱼类
深海鱼类如鲑鱼、鳕鱼等富含欧米伽-3脂肪酸，具有抗炎作用，可以帮助保护肝脏免受炎症损伤。同时欧米伽-3脂肪酸还有助于调节血脂水平，减少脂肪在体内的积累。对于肝病患者来说，适量摄入深海鱼类有益于病情恢复。
肝病患者的饮食应以清淡为主，避免高脂肪、高糖食物，如肥肉、糖果等。建议定期进行肝功能检查，及时发现并处理可能的问题。
2024-02-16 03:40
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维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物，又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中，它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的，维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素，来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收，在胆汁协助下形成乳糜微粒，由淋巴管进入血液，与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用，形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1，25(OH)2D3，它是维生素D最大的生物作用形式，可以促进肠道钙结合蛋白的合成，并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高：①促进肠道内钙、磷的吸收和运转，增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收，使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时，在甲状旁腺素(parathyroid hormone，PTH)的作用下促进钙、磷的吸收，动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期，血钙是正常，血磷略低。当维生素D进一步降低时，即使PTH分泌增加，由于原尿中钙含量的减少，回吸收的钙量不多，此时血钙也降低。
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