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食物不耐受是阶段性的吗为什么
补充说明：食物不耐受是阶段性的吗为什么
2024-05-22 14:59
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于钟 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆疾病，胃肠疾病，食管疾病等。
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食物不耐受不是永久状态，而是阶段性的，因为当个体停止摄入引起不耐受的食物后，免疫反应会逐渐消退。
食物不耐受是机体对特定食物产生的免疫反应，当停止摄入这些食物时，免疫系统会逐渐恢复正常功能，不再对这些食物产生过度反应。因此，食物不耐受的症状通常会在停止摄入相应食物后缓解，不会一直存在。
虽然食物不耐受在某些情况下可能是暂时的，但有时也可能是长期的，比如乳糖不耐受或麸质敏感性。这取决于个体消化吸收能力的变化以及是否持续暴露于触发物。
需要注意的是，对于可能存在的食物不耐受，建议患者及时就医进行相关检测以确定具体原因，并避免接触致敏食物，以免造成不必要的健康风险。
2024-05-22 16:13
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食物不耐受指的是一种复杂的变态反应性疾病，人的免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害物质，从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应，产生食物特异性IgG抗体，IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物(Ⅲ型变态反应)，可引起所有组织(包括血管)发生炎症反应，并表现为全身各系统的症状与疾病。
多发人群：所有人群
临床检查：粪食物残渣
