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常吃菜籽油会加剧老年痴呆是真的吗
补充说明：常吃菜籽油会加剧老年痴呆是真的吗
2024-05-10 18:29
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精选回答(1)
闫振文 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：常见的临床症状如头痛、头晕、抑郁等，以及脑血管疾病、周围神经病、神经肌肉病、运动障碍疾病等
提问
常吃菜籽油不会加剧老年痴呆。
菜籽油中含有的芥酸成分并不会对大脑产生直接的影响，也不会导致神经细胞受损，因此不会加剧老年痴呆的风险。老年痴呆通常是由遗传、环境等多种因素共同作用引起的，与菜籽油的摄入关系不大。
如果患者本身存在脑血管病变或代谢异常等风险因素，可能存在一定的潜在影响。
在选择食用油时，应考虑其营养成分和健康效益，并结合个人体质和饮食习惯做出明智的选择。
2024-05-10 19:30
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阿尔茨海默病(Alzheimer’sdisease，AD)是慢性进行性中枢神经系统变性病导致的痴呆，是痴呆最常见的病因和最常见的老年期痴呆。AD以渐进性记忆障碍，认知功能障碍、人格改变以及语言障碍等神经精神症状为特征。常起病于老年或老年前期，多缓慢发病，逐渐进展，以痴呆为主要表现，起病于老年前或者，多有同病家族史、病情发展较快。遗传素质和基因突变 10%的AD患者有明确的家族史，尤其65岁前发病患者，故家族史是重要的危险因素，有人认为AD一级亲属80～90岁时约50%发病，风险为无家族史AD的2～4倍，早发性常染色体显性异常AD相对少见，目前全球仅有120个家族携带确定的致病基因，与FAD发病有关的基因包括21号，14号，1号和19号染色体，迄今发现，FAD是具有遗传异质性的常染色体显性遗传病。
