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甘油三酯高能不能吃鸡蛋白呢
补充说明：甘油三酯高能不能吃鸡蛋白呢
2024-05-11 19:31
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邓洪容 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：糖尿病、甲亢、甲减、甲状腺囊肿、甲状腺炎、痛风等疾病的诊治。
提问
高甘油三酯患者可以适量食用鸡蛋白，但不能过量。
鸡蛋白属于优质蛋白质食物，适量食用可为身体提供必需氨基酸，不会导致血脂异常。但过量摄入可能导致蛋白质摄入过多，进而引起血脂增高。高甘油三酯患者应遵循低脂饮食，减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，如红肉、黄油等。
高甘油三酯患者还应注意避免食用加工食品、甜食和饮料，因为它们通常含有较高的糖分和不健康的脂肪。
对于高甘油三酯血症患者来说，均衡饮食至关重要。建议采取地中海饮食模式，多摄入富含膳食纤维的食物，如全谷物、蔬菜和水果，有助于降低血脂水平。
2024-05-11 22:04
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甘油三酯是由甘油和脂肪酸所构成的酯。各种甘油三酯的甘油部分都相同，而脂肪酸部分可相同也可不同。甘油三酯高的危害最直接体现在动脉粥样硬化上。
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