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裙带菜怎么做汤好喝简单
补充说明：裙带菜怎么做汤好喝简单
2023-09-23 03:09
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
裙带菜汤简单的喝法一般是将裙带菜洗干净，切成小块，放入沸水中煮熟，再加入适量的调味料即可。
裙带菜是一种含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分的海产品，具有补充营养、促进消化等功效。在食用裙带菜时，需要将裙带菜洗干净，去除裙带菜的杂质，还需要将裙带菜完全煮熟。一般建议在煮制之前将裙带菜放入沸水中煮3-5分钟，这样能够使裙带菜中的营养成分更容易被人体吸收，做汤时也可以适量加入一些食用盐、味精等调味料，能够去除裙带菜的腥味。
需要注意的是，由于裙带菜中含有丰富的碘元素，对于甲状腺功能亢进症患者应避免食用，以免加重病情。同时，对裙带菜过敏的人群也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，由于裙带菜中含有丰富的膳食纤维，胃肠道功能较差的患者不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
2023-09-23 21:15
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