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胆结石患者可以吃高粱米粥吗
补充说明：胆结石患者可以吃高粱米粥吗
2024-07-16 16:23
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蔡磊 主治医师 南方医科大学珠江医院 三甲
擅长：擅长诊治肝胆外科常见病，如肝胆胰肿瘤、胆囊结石、肝内外胆管结石、胰腺炎、消化道出血、乙肝肝硬化、门脉高压症等重大疾病有丰富的临床经验，擅长单孔腹腔镜胆囊切除等手术。
提问
胆结石患者可以适量食用高粱米粥。
胆结石是指胆囊或胆管内形成的固体结晶体，通常由胆固醇、胆色素和钙盐等组成。高粱米粥中的脂肪含量可能增加胆汁分泌，但适量摄入不会对胆结石患者造成太大影响。若患者对高粱米过敏，则应避免食用，以免引发过敏反应。例如，患者可能会出现皮肤红肿、瘙痒、呼吸困难等症状。
胆结石患者应遵循低脂饮食原则，避免摄入过多的脂肪，同时注意饮食均衡，保持规律的作息和适量的运动，以减少胆结石的风险。
2024-07-16 17:32
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