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胡萝卜素可以全部转化为va对不对
补充说明：胡萝卜素可以全部转化为va对不对
2024-06-06 17:05
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
胡萝卜素不能全部转化为VA，其转化效率受多种因素影响。
胡萝卜素是维生素A的前体物质，但在体内转化效率有限。其转化受到个体差异、营养状态等多种因素的影响，因此不能保证全部转化为VA。如果存在VA缺乏，应通过其食物来源或补充剂来满足需求。
在某些特殊情况下，如肝功能受损或长期饮酒导致肝脏代谢障碍时，胡萝卜素的转化可能受到影响，从而降低转化为VA的比例。
需要注意的是，虽然胡萝卜素不能全部转化为VA，但适量摄入仍有助于维持良好的视力健康。对于特定人群如孕妇、婴幼儿等，建议咨询专业医生或营养师的意见，以确保足够的VA摄入。
2024-06-07 12:17
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肝脏是人体内最大的消化腺。也是体内新陈代谢的中心站，同时肝脏也是最容易受伤的器官。因为进入人体的化学物质大都通过胃肠道门静脉或体循环进入肝脏进行转化，所以，肝脏最容易受到毒性物质损害，造成化学性肝损伤。肝功能受损是指某些致病因子，包括感染性和非感染性的，导致肝的功能发生了变化，造成了肝不能发挥它的正常功能，使得它的功能发生了受损性的变化。
症状起因：肝功能受损原因之一：饮酒过多长期或间断性大量饮酒可引起肝损伤。饮酒量大、持续饮用时间越长，其后果越严重。酒精会直接毒害肝细胞，影响其结构及功能。现实中，的确有不少人就是因为饮酒过度才患上酒精性肝炎、脂肪肝，致使肝脏受损。肝功能受损原因之二：熬夜过劳工作繁忙，经常熬夜，睡眠不足，疲劳过度，会引起肝脏血流相对不足，影响肝脏细胞的营养滋润，抵抗力下降，致使已受损的肝细胞难于修复并加剧恶化。肝功能受损原因之三：环境污染城市生活环境恶化严重，空气中充满工业废气、汽车尾气，工作环境空气污浊，病菌孳生。长时间处于这样的环境，各种各样的化学毒物进入人体，难免会损伤肝脏。
就诊科室：肝病、肝胆
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