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肝病能不能吃大蒜苗
补充说明：肝病能不能吃大蒜苗
2024-05-11 19:42
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邬喆斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：擅长病毒性肝炎，脂肪肝，酒精性肝病，肝硬化，自身免疫性肝病，肝衰竭，肝癌，感染性发热等
提问
肝病患者可以适量食用大蒜苗，但不宜过量。
虽然大蒜苗含有一定的营养成分，如维生素C、膳食纤维等，适量食用有助于促进消化，增强食欲，但大蒜苗属于辛辣刺激性的食物，肝病患者食用后可能会引起胃肠道不适，加重肝脏的代谢负担，因此需要控制摄入量。
如果肝病患者对大蒜苗过敏，则应避免食用，以免诱发或加剧皮肤瘙痒、红肿等症状。
对于肝病患者来说，饮食调理至关重要，建议遵循医嘱调整饮食结构，同时还要定期复查，监测病情变化。
2024-05-11 22:05
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
