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海参要早上空腹吃吗
补充说明：海参要早上空腹吃吗
2024-09-25 17:07
海参 胶原蛋白 消化 空腹
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精选回答(1)
谭为 副主任医师 广东省人民医院 三甲
擅长：肺癌、乳腺癌、肝癌
提问
海参空腹吃利于营养吸收。由于海参含有较高的蛋白质和胶原蛋白，这些物质需要在胃酸的作用下才能被充分消化和吸收。空腹时胃酸浓度较高，有利于海参中的营养成分被更好地利用。因此，为了最大程度地吸收海参的营养，建议在早上空腹食用。
2024-09-25 18:26
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