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金鳟鱼怎么做
补充说明：金鳟鱼怎么做
2023-09-23 02:49
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
金鳟鱼的做法有清蒸、红烧、清炖、清炒、白灼等。金鳟鱼含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，可以补充人体所需的营养物质，还可以提高机体免疫力。
1、清蒸
金鳟鱼具有一定的刺激性，如果没有处理好，食用后可能会刺激胃肠道黏膜，引起腹泻、腹痛等不适症状。因此建议患者在进行金鳟鱼清蒸时，需要将金鳟鱼清洗干净，并且需要将金鳟鱼完全煮熟。
2、红烧
金鳟鱼含有丰富的蛋白质，经过红烧后，可以更好地保留金鳟鱼的营养物质，也不会破坏金鳟鱼的风味。
3、清炖
在进行清炖金鳟鱼时，需要将金鳟鱼清洗干净，并且需要将其中的内脏清除干净，以免影响口感。
4、清炒
在进行清炒金鳟鱼时，需要将金鳟鱼切成小块，并且需要将其中的大部分肉类放入锅中进行翻炒，以免出现炸鸡的情况。
5、白灼
在进行白灼金鳟鱼时，需要将金鳟鱼切成小块，并且需要将其中的大部分肉类放入锅中进行翻炒，以免出现炸鸡的情况。
除此之外，还可以通过凉拌等方式进行制作。在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，避免过多食用金鳟鱼，以免引起消化不良的情况。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
2023-09-23 21:12
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
