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韭菜嘌呤高吗
补充说明：韭菜嘌呤高吗
2024-06-17 16:22
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
韭菜嘌呤含量较高，尿酸高的患者应谨慎食用。
韭菜是一种常见的蔬菜，富含营养成分。嘌呤是体内的一种代谢物质，与尿酸的合成有关。韭菜属于中等嘌呤食物，尿酸高的患者摄入后可能增加尿酸水平。对于非尿酸高的人群，适量食用韭菜通常不会导致明显的健康问题。然而，由于韭菜含有一定的膳食纤维和草酸，过量摄入可能导致消化不良或影响钙、铁等矿物质的吸收。
建议尿酸高的人群在日常饮食中控制韭菜的摄入量，避免大量食用。同时，应注意保持均衡饮食，多摄入低嘌呤食物，如水果、蔬菜和全谷类食品，以维持身体健康。
2024-06-17 18:34
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
注意事项： 检查前-禁止剧烈运动，保持良好的饮食和作息。 检查时-即先排出一部分尿弃去，以冲掉留在尿道口及前尿道的细菌，然后将中段尿留取送检。 不适宜人群-月经期中的女性...
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