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海瓜子和白瓜子的区别
补充说明：海瓜子和白瓜子的区别
2023-09-23 02:59
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
海瓜子和白瓜子的区别主要体现在外形不同、营养价值不同、作用不同、适用人群不同、食用禁忌不同等方面。
1、外形不同
海瓜子形状类似核桃，而白瓜子形状类似杏仁。
2、营养价值不同
海瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、蛋白质等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养。而白瓜子中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养。
3、作用不同
海瓜子中含有大量的油脂，可以起到润肠通便的作用，也可以促进胃肠的蠕动，在一定程度上还可以用于改善便秘的症状。而白瓜子中含有大量的不饱和脂肪酸、维生素E、钙元素等营养物质，适当食用可以促进大脑的发育，也可以达到一定的预防骨质疏松的效果。
4、适用人群不同
海瓜子一般适用于便秘的人群食用，可以促进胃肠道蠕动，有利于改善便秘的情况。而白瓜子一般适用于消化不良的人群食用，可以促进胃肠道蠕动，也可以增强食欲。
5、食用禁忌不同
海瓜子不能与核桃、花生等坚硬食物同食，以免损伤胃肠道。而白瓜子一般没有特殊的食用禁忌，但对于消化不良的人群不建议过多食用，以免加重病情。
另外，如果食用海瓜子和白瓜子后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-09-23 21:13
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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