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蕨菜对身体有什么好处
补充说明：蕨菜对身体有什么好处
2023-09-23 03:13
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
蕨菜对身体的好处有清热解毒、润肠通便、补充营养、辅助保护眼睛、提高免疫力等。
1、清热解毒
蕨菜是一种野菜，也是一种中药材，具有清热解毒的功效，如果患者出现上火的情况，可以适当吃蕨菜进行缓解，从而达到降火的目的。
2、润肠通便
蕨菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，如果患者存在便秘的情况，可以适当吃蕨菜进行缓解，从而达到润肠通便的效果。
3、补充营养
蕨菜中含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、氨基酸、微量元素等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，并且可以促进骨骼的发育，在一定程度上还可以提高身体免疫力。
4、辅助保护眼睛
蕨菜中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，改善视力，也可以缓解眼睛疲劳。
5、提高免疫力
蕨菜中含有多种营养成分，比如蛋白质、维生素、氨基酸等，适当食用可以为身体补充所需要的营养，并且可以促进骨骼的发育，在一定程度上还可以提高身体免疫力。
另外，建议患者在日常生活中注意适量食用蕨菜，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 21:16
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