首页> 营养科> 黑芝麻> 黑芝麻怎样吃

医生回答(1)

丁雷明 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

黑芝麻可以通过炒熟、煮粥、打粉、做汤等方式食用。

黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益精血、乌发的功效,还可以改善肠燥便秘、须发早白等症状。黑芝麻具有丰富的营养价值,富含蛋白质、维生素、卵磷脂、钙、铁等营养成分,可以补充身体所需要的营养,但不建议过量食用,可能会导致肥胖、消化不良等情况。黑芝麻可以通过炒熟的方式食用,炒熟的黑芝麻比较香,可以直接食用,也可以通过煮粥的方式食用,或者是打粉后加入芝麻粉调和食用,也可以在煲汤时加入黑芝麻,可以使营养更加丰富。但患者需注意,对芝麻过敏者不建议食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

患者在日常生活中要注意饮食均衡,避免暴饮暴食,不要过多食用辛辣、刺激、油腻的食物,可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,例如苹果、西红柿等。可以结合自身情况,适当增加户外运动,例如慢走、打太极拳等,有助于增强抵抗力。

2023-11-03 19:11

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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