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血糖高吃马铃薯可以吗

发病时间:不清楚

血糖高吃马铃薯可以吗

补充说明:血糖高吃马铃薯可以吗

2024-09-25 16:06

马铃薯 血糖 淀粉

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王毅飞 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼

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血糖高可以吃马铃薯,但需控制摄入量。
马铃薯含有丰富的碳水化合物,但其升糖指数相对较低,适量食用不会对血糖造成太大影响。然而,由于马铃薯的淀粉含量较高,过量摄入可能导致血糖波动,因此需要控制摄入量,尤其是对于血糖控制不佳的患者,建议在医生或营养师的指导下进行饮食调整。

2024-09-25 18:12

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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