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甘油三酯高能不能吃鸡蛋羹

发病时间:不清楚

甘油三酯高能不能吃鸡蛋羹

补充说明:甘油三酯高能不能吃鸡蛋羹

2024-05-11 19:31

甘油三酯 甘油三酯高 鸡蛋 胆固醇 胰腺炎 胰腺 燕麦 荞麦 暴饮暴食

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邓洪容 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲

擅长:糖尿病、甲亢、甲减、甲状腺囊肿、甲状腺炎、痛风等疾病的诊治。

提问

甘油三酯高的患者可以适量食用鸡蛋羹。
虽然鸡蛋中含有一定的胆固醇,但其含量相对较低,且鸡蛋羹中不含脂肪,不会明显增加甘油三酯水平。此外,鸡蛋羹富含优质蛋白质,有助于维持身体健康。但是,对于存在胰腺炎等并发症的患者,由于鸡蛋中的脂肪可能刺激胰腺分泌大量胰液,从而诱发或加重病情,因此不建议食用。
除了鸡蛋羹外,甘油三酯高的患者还可以适量食用燕麦、荞麦等粗粮制成的食物,因为这些食物含有膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,辅助降低血脂。
针对甘油三酯偏高的情况,日常生活中还应注意控制饮食总热量摄入,避免暴饮暴食,并定期监测血脂水平,以便及时发现异常并采取相应措施。

2024-05-11 22:04

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甘油三酯

甘油三酯是由甘油和脂肪酸所构成的酯。各种甘油三酯的甘油部分都相同,而脂肪酸部分可相同也可不同。甘油三酯高的危害最直接体现在动脉粥样硬化上。

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