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炒饭怎么炒好吃又简单易学
补充说明：炒饭怎么炒好吃又简单易学
2023-09-23 03:15
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
炒饭通常需要使用食用油炒制，也可以使用猪肉、鸡肉、白菜、胡萝卜等食材炒制，比较好吃又简单易学。建议平时要注意饮食健康，避免摄入过多油脂。
1、使用食用油
食用油包括花生油、大豆油、菜籽油等，炒饭中含有大量的油脂，平时适当吃炒饭，能够补充体内所需要的多种营养物质，也能够促进体内的新陈代谢。但是在炒饭时要避免放入过多食用油，以免出现脂肪含量上升的情况。
2、猪肉
猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙元素、铁元素等营养成分，吃猪肉炒饭能够补充体内所需要的多种营养物质，也能够促进体内的血液循环，同时也能够增强自身的免疫力。
3、鸡肉
鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，吃鸡肉炒饭能够补充体内所需要的多种营养物质，也能够促进体内的新陈代谢。
4、白菜
白菜中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，吃白菜炒饭能够促进胃肠道蠕动，也能够补充体内所需要的多种营养物质。
5、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，吃胡萝卜炒饭能够促进胃肠道蠕动，也能够补充体内所需要的多种营养物质。
在日常生活中，还要注意饮食健康，尽量以清淡易消化的食物为主，也可以多吃富含蛋白质的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，以免出现腹痛的情况。
2023-09-23 21:16
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胡萝卜素血症是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的肤色黄染症。胡萝卜素为一种脂色素，可使正常皮肤呈现黄色。若进食过量富含胡萝卜素的胡萝卜、橘子、南瓜、红棕榈油等后可使血中胡萝卜素含量明显增高。高脂血症、甲状腺功能低下、糖尿病或其他使胡萝卜素转化为维生素A的先天性缺陷或肝病等情况下，也可使血中胡萝卜素血症唯一体征为皮肤呈黄色或橙黄色，无自觉症状，但巩膜不黄染。本病多发于手掌和足跖，有时颜面、口周、眼睑也可以出现，严重者全身皮肤皆呈橙黄色，血浆中胡萝卜素含量超过250μg%。
症状起因：因血内胡萝卜素含量过高引起。 胡萝卜素被吸收后，一部分在肠粘膜内裂解为维生素A，未转变者直接进入血流，有一部分在肝脏或其它组织中进行转变，脂肪和胆盐是胡萝卜素被肠道吸收的必要条件，胆盐能乳化脂肪，加强胡萝卜素裂解酶的活力，促进胡萝卜素转变为维生素A，有利于其吸收、运转和代谢。 过量进食胡萝卜素含量丰富的食物和水果，如胡萝卜和橘子，用提取的胡萝卜素大量长期治疗某些疾病(如卟啉病和光感疾病)，糖尿病、血脂增高、肾炎、甲状腺机能减退、肝炎以及其它患有胡萝卜素转变为维生素A的先天性代谢障碍，影响胡萝卜素的转变及男性受阉后均可出现血胡萝卜素含量增高。
可能疾病： 原卟啉病 急性腹型-高脂血症综合征 急性间歇性卟啉病
常见检查：
就诊科室：血液
