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发酵粉对人身体有害吗
补充说明：发酵粉对人身体有害吗
a******W 2024-12-26 11:51
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
发酵粉中含有的碳酸氢钠或乳酸菌在一定条件下会产生二氧化碳气体，这些气体会对人体造成刺激，导致电解质失衡。
少量摄入碳酸氢钠或乳酸菌产生的二氧化碳气体可被人体正常代谢，一般不会引发不良反应。但如果摄入过量，则会导致体内二氧化碳浓度升高，进而出现头晕、恶心等症状。此外，碳酸氢钠还具有一定的碱性，长期摄入可能导致体内电解质失衡，影响身体健康。因此，虽然少量摄入发酵粉一般不会对身体造成明显危害，但仍需控制摄入量。
如果患者对发酵粉中的某些成分过敏，则可能出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。另外，对于患有胃肠道疾病的人群而言，过多食用发酵食品可能会加重病情。
建议在使用发酵粉时遵循正确的用量以减少潜在风险，并确保个人对其无不良反应。同时，若发现有异常现象应及时停用并向专业医生咨询。
2024-12-26 11:51
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
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