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豆浆能和鸡蛋一块儿吃吗

发病时间:不清楚

豆浆能和鸡蛋一块儿吃吗

补充说明:豆浆能和鸡蛋一块儿吃吗

2024-09-25 17:00

豆浆 鸡蛋 大豆 卵磷脂

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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

豆浆和鸡蛋可以一起食用,不会产生不良反应。
这是因为豆浆主要含有植物蛋白,而鸡蛋则含有动物蛋白,两者在营养成分上并不冲突。同时,豆浆中的大豆异黄酮与鸡蛋中的卵磷脂相结合,有助于促进人体对营养物质的吸收和利用。因此,从营养学角度来看,豆浆和鸡蛋可以搭配食用,为人体提供全面的营养。

2024-09-25 18:20

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