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血糖高的人可以吃紫薯吗
补充说明：血糖高的人可以吃紫薯吗
a******W 2024-12-02 14:40
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医生回答(1)
王朔 主治医师 三甲
擅长：内分泌科
提问
血糖高人群可以适量吃紫薯。
紫薯是一种低热量、高纤维的食物，其中含有的膳食纤维能够延缓胃排空速度，减慢食物吸收，有利于维持正常血糖水平。此外，紫薯还富含多种维生素和矿物质，对身体健康有益。但是由于紫薯中含有一定量的碳水化合物，过多食用可能会引起血糖波动，因此建议在监测血糖的情况下适量食用。
如果患者对紫薯过敏，则不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于血糖高的患者来说，饮食控制是非常重要的一个环节。除了紫薯外，还可适当进食燕麦、荞麦等粗粮，有助于稳定血糖。
2024-12-02 14:40
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