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牛心怎么炖汤才有营养
补充说明：牛心怎么炖汤才有营养
2023-09-23 02:56
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
牛心可以和山药、红枣、枸杞、莲子、排骨等食物一起炖汤，营养价值比较高。
1、山药
山药中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，和牛心一起炖汤喝，可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠蠕动，帮助消化。
2、红枣
红枣中含有丰富的铁元素、维生素C、维生素A等营养成分，和牛心一起炖汤喝，可以起到补气养血的作用，也可以改善失眠多梦、身体乏力等不适症状。
3、枸杞
枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙元素等营养成分，和牛心一起炖汤喝，可以为身体补充所需要的营养，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
4、莲子
莲子中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，和牛心一起炖汤喝，可以为身体补充所需要的营养，还可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收。
5、排骨
排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，和牛心一起炖汤喝，可以为身体补充所需要的钙元素，也可以促进骨骼的生长发育。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，使营养均衡摄入。如果出现腹痛、腹泻等不适症状，建议患者及时到正规医院就医治疗。
2023-09-23 21:13
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
