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肝病可以吃牛肉吗
补充说明：肝病可以吃牛肉吗
2024-04-29 20:29
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邬喆斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：擅长病毒性肝炎，脂肪肝，酒精性肝病，肝硬化，自身免疫性肝病，肝衰竭，肝癌，感染性发热等
提问
肝病患者可以适量食用牛肉。
牛肉富含蛋白质，能为肝病患者提供必要的营养，但要避免过量摄入，因为肝脏在分解和代谢这些蛋白质时可能会增加负担。
肝病急性发作期或严重肝损伤时，应减少或避免摄入牛肉，以免加重肝脏负担。
对于肝病患者来说，饮食调整至关重要。建议平时注意均衡饮食，避免暴饮暴食，并定期复查以监测病情变化。
2024-04-29 21:03
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肝脏是腹腔内最大的实质性器官，担负人体的重要生理功能。肝细胞对缺氧的耐受力较差，故有肝动脉和门静脉提供丰富的血液供应，并有大小胆管与血管伴行输送胆汁。它位于右上腹的深部，有下胸壁和膈肌的保护。但由于肝脏体积大，质地脆，一旦遭受暴力容易损伤，发生腹腔内出血或胆汁泄漏，引起出血性休克和/或胆汁性腹膜炎，后果严重，必须及时诊断和正确处理。
