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鸡蛋煮半小时还能吃吗
补充说明：鸡蛋煮半小时还能吃吗
2024-09-25 17:04
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
煮久的鸡蛋可以食用，但应控制时间以确保食品安全和营养。
虽然煮半小时的鸡蛋可能已经超过了正常食用时间，但只要没有出现异味、变色或变质的迹象，通常可以安全食用。然而，为了最大程度地保留鸡蛋的营养价值，建议控制煮蛋的时间，避免过长时间的煮制。此外，煮蛋后应及时食用，避免长时间存放，以减少细菌滋生的风险。
2024-09-25 18:23
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