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风湿的人能吃竹笋吗
补充说明：风湿的人能吃竹笋吗
2024-05-10 18:40
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
风湿病患者可以适量食用竹笋。
竹笋含有丰富的膳食纤维、维生素C等营养物质，有助于促进肠胃蠕动，改善消化功能，对病情有一定的好处。但竹笋属于凉性食物，大量食用可能会引起腹泻、腹痛等不适症状，因此需要控制摄入量。
如果患者对竹笋过敏，则不建议食用，否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不良反应发生。
对于风湿病患者而言，饮食调理是辅助治疗的重要环节之一，日常生活中需注意保持均衡饮食，避免过度摄入生冷或刺激性食物，以免诱发或加重关节疼痛等症状。
2024-05-10 19:49
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
