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胆管炎可以吃猪肚吗
补充说明：胆管炎可以吃猪肚吗
2024-05-10 18:28
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆管炎患者不宜食用猪肚。
猪肚含有丰富的蛋白质和脂肪，而胆管炎患者的消化功能受到影响，摄入过多的脂肪可能会加重病情，所以不宜食用。
除了猪肚外，胆管炎患者还应避免高脂、油腻食物，如红烧肉、油炸食品等。
对于胆管炎患者而言，饮食调整至关重要，建议增加富含纤维的食物，如蔬菜、全麦面包，以促进胆汁分泌和排泄。
2024-05-10 19:28
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胆道炎症以胆管炎症为主者称胆管炎(cholangitis)，以胆囊炎症为主者称胆囊炎(cholecystitis)。两者常同时发生，其病因、发病机制以及病理变化大致相同，多是在胆汁淤积的基础上继发细菌(主要为大肠杆菌、副大肠杆菌和葡萄球菌等)感染所致。细菌可经淋巴道或血道到达胆道，也可从肠道经十二指肠乳头逆行进入胆道。在我国以后者更为常见。可分为急性和慢性两种类型。
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