发病时间：不清楚
泡椒泡萝卜怎么做才好吃而且脆酸甜
补充说明：泡椒泡萝卜怎么做才好吃而且脆酸甜
2023-09-23 03:16
我要咨询
精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
泡椒泡萝卜可以选择白萝卜、胡萝卜、花椒、姜、蒜等材料一起烹饪，做出来的萝卜脆酸甜。
1、白萝卜
白萝卜是一种常见的蔬菜，也是一种调味品，可以和辣椒一起炒菜，也可以和其他食材一起烹饪。白萝卜含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养物质，具有促进消化、增强食欲等功效。
2、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素A、维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质，具有补充营养、缓解视疲劳等功效。胡萝卜中还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于消化。
3、花椒
花椒是一种调味品，也是一种中药材，具有温中止痛、杀虫止痒等功效。花椒可以和白萝卜一起烹饪，能够去除白萝卜的辛辣味道，也能够减少对胃肠道的刺激。
4、姜
姜是一种常见的食材，也是一种中药材，具有解表散寒、温中止呕等功效。姜可以和白萝卜一起烹饪，能够去除白萝卜的寒气，也能够减少对胃肠道的刺激。
5、蒜
蒜是一种常见的食材，也是一种中药材，具有解毒消肿、杀虫止痒等功效。蒜可以和白萝卜一起烹饪，能够去除白萝卜的辛辣味道，也能够减少对胃肠道的刺激。
建议患者平时应注意饮食均衡，避免挑食和暴饮暴食，以免引起不适症状。如果食用后出现不适症状，应及时就医治疗。
2023-09-23 21:17
举报相关问题
向医生提问
胡萝卜素血症是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的肤色黄染症。胡萝卜素为一种脂色素，可使正常皮肤呈现黄色。若进食过量富含胡萝卜素的胡萝卜、橘子、南瓜、红棕榈油等后可使血中胡萝卜素含量明显增高。高脂血症、甲状腺功能低下、糖尿病或其他使胡萝卜素转化为维生素A的先天性缺陷或肝病等情况下，也可使血中胡萝卜素血症唯一体征为皮肤呈黄色或橙黄色，无自觉症状，但巩膜不黄染。本病多发于手掌和足跖，有时颜面、口周、眼睑也可以出现，严重者全身皮肤皆呈橙黄色，血浆中胡萝卜素含量超过250μg%。
症状起因：因血内胡萝卜素含量过高引起。 胡萝卜素被吸收后，一部分在肠粘膜内裂解为维生素A，未转变者直接进入血流，有一部分在肝脏或其它组织中进行转变，脂肪和胆盐是胡萝卜素被肠道吸收的必要条件，胆盐能乳化脂肪，加强胡萝卜素裂解酶的活力，促进胡萝卜素转变为维生素A，有利于其吸收、运转和代谢。 过量进食胡萝卜素含量丰富的食物和水果，如胡萝卜和橘子，用提取的胡萝卜素大量长期治疗某些疾病(如卟啉病和光感疾病)，糖尿病、血脂增高、肾炎、甲状腺机能减退、肝炎以及其它患有胡萝卜素转变为维生素A的先天性代谢障碍，影响胡萝卜素的转变及男性受阉后均可出现血胡萝卜素含量增高。
可能疾病： 原卟啉病 急性腹型-高脂血症综合征 急性间歇性卟啉病
常见检查：
就诊科室：血液
