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高粱面蒸馒头用开水烫吗
补充说明：高粱面蒸馒头用开水烫吗
2023-09-23 03:14
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
通常情况下，高粱面蒸馒头用开水烫，可以使馒头变得更加松软，有利于消化。
高粱面蒸馒头是用高粱面粉制作而成的一种食品，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、烟酸、钙、磷、铁等营养成分，适当的吃一些高粱面蒸馒头，能够补充身体所需的营养，对身体有一定的好处。高粱面蒸馒头可以用开水烫，开水烫后能够去除高粱面中的部分焦炭，使馒头变得更加松软，吃了以后容易消化，所以高粱面蒸馒头用开水烫。
患者在吃高粱面蒸馒头时，要注意适量，不可以一次性吃太多，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。如果患者出现了消化不良的情况，可以在医生的指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物来进行治疗，能够促进肠胃蠕动，对改善消化不良引起的不适症状有一定作用。
2023-09-23 21:16
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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