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缺铁性贫血可以吃猪肺吗
补充说明：缺铁性贫血可以吃猪肺吗
2024-06-04 18:11
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郑永江 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：博士，副主任医师，副教授，博士生导师。擅长各种血液病的诊断与治疗。熟悉内科常见疾病的诊疗，特别是血液科常见疾病包括贫血，血小板减少，白细胞减少，发热查因，血常规异常，急慢性白血病，恶性淋巴瘤，多发性骨髓瘤的诊断与治疗，造血干细胞移植及其并发症的诊治。
提问
缺铁性贫血患者一般是可以适量食用猪肺的，但需注意烹饪方式和摄入量。对于该疾病，建议在医生指导下进行饮食调整。
缺铁性贫血是由于体内储存铁缺乏导致血红蛋白合成减少而引起的一种贫血，主要表现为乏力、易疲劳等症状。猪肺含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，适当进食有助于补充身体所需的能量及营养成分，并不会加重病情的发展。但是需要注意的是，猪肺属于动物内脏类食物，在加工过程中可能会加入较多的调味料，如盐、酱油等，因此不宜过量食用，以免增加肾脏负担或影响其他药物治疗的效果。
日常生活中应保持均衡饮食，避免偏食挑食，可多摄入富含铁元素的食物，如瘦肉、菠菜等；同时还要保证充足的休息时间，避免过度劳累，有利于疾病的恢复。
2024-06-05 10:04
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
