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经常吃生蚝好吗

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经常吃生蚝好吗

补充说明:经常吃生蚝好吗

2024-09-21 17:57

生蚝 胆固醇 尿酸 心血管疾病 痛风

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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

经常吃生蚝可能增加胆固醇和尿酸,建议适量食用。
生蚝是一种高胆固醇和高嘌呤的食物,长期大量摄入可能会导致胆固醇水平升高和尿酸增加,增加心血管疾病和痛风的风险。因此,虽然生蚝是一种营养丰富的海鲜,但应适量食用,并注意与其他高胆固醇和高嘌呤食物的摄入平衡。

2024-09-21 18:28

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尿酸

尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物,嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为,尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症,由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变,对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。

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