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春卷是哪里的美食
补充说明：春卷是哪里的美食
2023-09-23 03:11
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
春卷通常是用黄瓜、面粉、葱、鸡蛋等食材制作而成的美食，口感香脆，营养丰富。
黄瓜含有丰富的水分、维生素C、膳食纤维等营养物质，具有清热解毒、利水消肿等功效。面粉含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2等营养物质，可以补充身体所需要的营养。另外，鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸等营养物质，可以补充身体所需要的营养。春卷通常是用黄瓜、面粉、葱、鸡蛋等食材制作而成的美食。
需要注意的是，春卷中含有一定量的油脂，过量食用可能会导致体内脂肪堆积，引起肥胖的情况。建议患者适量食用春卷，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对黄瓜、面粉、葱、鸡蛋等食材过敏的人群不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2023-09-23 21:16
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
