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慢性肾功能衰竭可以吃韭菜吗
补充说明：慢性肾功能衰竭可以吃韭菜吗
2024-05-16 12:06
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刘华 副主任医师 西安交通大学第一附属医院 三甲
擅长：肾脏病 血液净化
提问
慢性肾功能衰竭患者可以适量食用韭菜。
虽然韭菜中的草酸钾可能增加肾脏负担，但韭菜中还含有丰富的膳食纤维、维生素C等营养成分，适量食用有助于促进消化和改善贫血。
如果患者对韭菜过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于慢性肾功能衰竭患者而言，饮食管理至关重要，应避免高盐、高磷食物，并确保蛋白质摄入均衡。
2024-08-13 22:37
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
慢性肾功能衰竭患者可以适量食用韭菜。
虽然韭菜中的草酸钾可能增加肾脏负担，但韭菜中还含有丰富的膳食纤维、维生素C等营养成分，适量食用有助于促进消化和改善贫血。
如果患者对韭菜过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于慢性肾功能衰竭患者而言，饮食管理至关重要，应避免高盐、高磷食物，并确保蛋白质摄入均衡。
2024-05-16 13:47
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
