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痛风能不能吃牛肉干

发病时间:不清楚

痛风能不能吃牛肉干

补充说明:痛风能不能吃牛肉干

2024-09-25 09:52

痛风 牛肉干 尿酸 维生素

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

痛风患者可以适量食用牛肉干,但应控制摄入量。
牛肉干是通过风干或烘干的方式制成,虽然其中含有较高的嘌呤,但经过加工后,其嘌呤含量会有所降低。因此,痛风患者在病情稳定时,可以适量食用牛肉干,但应避免过量摄入,以免导致尿酸水平升高,诱发痛风发作。此外,痛风患者还应注意饮食均衡,多摄入富含维生素和矿物质的食物,如新鲜蔬菜和水果,以辅助控制病情。

2024-09-25 14:12

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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