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羟脯氨酸是否能作为食品添加剂呢

发病时间：不清楚

羟脯氨酸是否能作为食品添加剂呢

补充说明：羟脯氨酸是否能作为食品添加剂呢

2024-05-09 17:55

胶原蛋白孕妇

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方晓茹副主任医师南方医科大学南方医院三甲

擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）

提问

羟脯氨酸可作为食品添加剂使用。
羟脯氨酸是一种非必需氨基酸，在人体内主要参与胶原蛋白合成，适量食用对人体无害，且具有一定的营养价值。其作为食品添加剂使用时，可以改善食品结构和口感，提高食品的质量和安全性。
羟脯氨酸还可用于医药、化妆品等领域，属于一种天然存在的物质。
在使用羟脯氨酸作为食品添加剂时，需确保符合国家相关规定，并注意控制摄入量以避免潜在风险。对于特定人群，如儿童或孕妇，应谨慎评估其安全性和适宜性。

2024-05-09 18:06

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维生素B6片

1.适用用于维生素B6缺乏（维生素B6缺乏可引起黄嘌呤酸尿、铁粒幼细胞贫血、神经系统病变、脂溢性皮炎及唇干裂）的预防和治疗，防治异烟肼中毒；也可用于妊娠放射病及抗癌药所致的呕吐、脂溢性皮炎等。 2.全胃肠道外营养及因摄入不足所致营养不良、进行性体重下降时维生素B6的补充。 3.治疗婴儿惊厥或给孕妇服用以防婴儿惊厥。 4.白细胞减少症。

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