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吃鸡蛋会血糖高吗
补充说明：吃鸡蛋会血糖高吗
2024-10-11 10:33
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
吃鸡蛋会血糖高，因为鸡蛋中的碳水化合物在被消化后会转化为葡萄糖，影响血糖水平。
虽然鸡蛋本身不含碳水化合物，但其蛋黄中含有一定量的胆固醇和脂肪，这些物质在体内也会转化为能量，可能导致血糖升高。因此，对于血糖控制不佳的糖尿病患者或高血糖人群，应适量食用鸡蛋，并注意配合低糖、低脂的饮食。
2024-10-11 13:45
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正常情况下，人体中糖的分解和合成代谢处于动态平衡中，保持相对恒定。血清葡萄糖是指血液中的葡萄糖浓度，一般禁食8～12h后空腹抽取静脉血，标本在1小时内送检，血糖测定是诊断糖尿病的最主要检查项目之一。
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注意事项： 1、检查前-空腹12小时后检测。
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