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蛋白质的作用与功效
补充说明：蛋白质的作用与功效
a******W 2024-12-10 16:40
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
蛋白质的作用与功效包括：维持机体正常生长发育、支持组织修复与重建、促进新陈代谢、提高免疫力、调节体液平衡。
1.维持机体正常生长发育
通过提供必要的氨基酸来合成酶、激素和其他生物活性分子，从而支持细胞分裂和分化。
2.支持组织修复与重建
在损伤后，身体会利用蛋白质来制造新的细胞和组织以填补缺失的部分。
3.促进新陈代谢
蛋白质参与许多代谢过程，如脂肪分解和糖原合成，有助于维持体内化学反应的平衡。
4.提高免疫力
某些蛋白质，如抗体，直接对抗病原体；而其他蛋白质则协助免疫细胞识别和消灭威胁。
5.调节体液平衡
通过影响渗透压和电解质浓度，蛋白质帮助控制细胞内外液体之间的交换。
确保每天摄入足够的高质量蛋白质来源，如瘦肉、鸡蛋、豆类等，以支持健康的生活方式。对于特定需求或限制，应咨询营养师或医生的意见。
2024-12-10 16:40
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