首页> 营养科> 红鲟> 红鲟为什么这么贵

精选回答(1)

范铁兵 主治医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

提问

通常情况下,红鲟价格之所以会贵,是因为红鲟中含有丰富的营养物质。

红鲟中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁等营养物质,适当食用可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进骨骼的发育,有利于身体健康。此外,红鲟中还含有丰富的维生素A、维生素B2等维生素,可以促进眼部神经的发育,有利于改善视力。

虽然红鲟的好处有很多,但并不适合所有人群吃,尤其是对红鲟过敏的人群,容易引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿等症状。另外,胃肠道功能不佳的人群也要避免食用过多红鲟,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用红鲟后出现了不适症状,建议及时就医治疗。

2023-09-23 20:44

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