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血糖高可以吃毛豆和花生吗

发病时间:不清楚

血糖高可以吃毛豆和花生吗

补充说明:血糖高可以吃毛豆和花生吗

2024-09-25 10:22

毛豆 花生 血糖 葡萄糖 血糖升高

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王毅飞 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼

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血糖高的人群可以适量食用毛豆和花生,但需控制摄入量,避免影响血糖控制。
毛豆和花生都含有一定的碳水化合物和脂肪,这些成分在体内会转化为葡萄糖,可能会导致血糖升高。因此,血糖高的人群在食用毛豆和花生时,应监测血糖变化,并根据血糖情况调整饮食摄入量。同时,建议在饮食中增加蔬菜、水果等低糖食物,保持均衡营养,有助于血糖的稳定控制。

2024-09-25 14:20

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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