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葛粉的功效作用及食用方法
补充说明：葛粉的功效作用及食用方法
2023-09-23 00:26
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范铁兵 主治医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病，以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。
提问
葛粉具有解酒醒脾、生津止渴、补充营养、润肠通便、辅助降血糖等功效，可以直接用开水冲泡饮用，也可以与其他食物一起食用。
1、解酒醒脾
葛粉中含有丰富的淀粉，可以促进酒精的分解，有利于醒脾，改善饮酒后出现的不适症状。
2、生津止渴
葛粉中含有丰富的水分，可以为身体补充水分，缓解口渴、口干等不适症状。
3、补充营养
葛粉中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、纤维素、矿物质等多种营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
4、润肠通便
葛粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
5、辅助降血糖
葛粉中含有丰富的葛根素，可以辅助降低血糖，适合糖尿病患者食用。
但要注意，葛粉性凉，不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对葛粉过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-09-23 20:46
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口渴(thirsty)口干想喝水。口渴的原因很多，如果说中枢系统出了问题，老会觉得渴，实际上不缺水，也没有出现口干的现象，但是中枢神经反应出来就是口渴要喝水。还有是免疫性的疾病，叫干燥综合症，不仅只是口渴，还包括各种粘膜的干燥，比如说眼睑结膜的干燥，到医院去检查。不要只做糖尿病的检查，尿崩症也会有异常口渴的状况。会感觉口渴的病有很多，但是有的人就是习惯把水带在身上，习惯成自然不是病。
症状起因：当天气炎热、做重体力劳动、失血、烧伤、呕吐、腹泻、因高温(中暑)而大量出汗的时候，人们都会感到口渴，这是因为人体内严重缺水而导致的口渴。在这种状况下，人们往往会出现口干舌燥、面容憔悴、眼窝塌陷、皮肤干瘪而不能舒展等症状。还有人会因为当天吃的食盐过多，从而引起口渴症状。
可能疾病：锌中毒
就诊科室：内分泌、神经、肾
