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减脂期可以吃西红柿炒鸡蛋吗
补充说明：减脂期可以吃西红柿炒鸡蛋吗
2024-09-25 10:10
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
减脂期可以吃西红柿炒鸡蛋，它低脂高蛋白，适合减脂期食用。
西红柿炒鸡蛋是一道常见的家常菜，其中西红柿富含维生素C和纤维素，有助于促进消化和新陈代谢；鸡蛋则提供高质量的蛋白质，同时脂肪含量较低。在减脂期，适量摄入西红柿炒鸡蛋可以满足营养需求，同时不会增加过多的热量负担。因此，减脂期可以适量食用西红柿炒鸡蛋，但应注意控制食用量，避免过量摄入导致热量摄入过多。
2024-09-25 14:17
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
