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胆管结石能不能吃豆腐脑
补充说明：胆管结石能不能吃豆腐脑
2024-05-11 19:02
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆管结石患者可以适量食用豆腐脑。
虽然豆腐脑含有一定的植物性蛋白质，但其属于低脂肪、低胆固醇的食物，适量食用不会显著影响胆汁成分，因此对胆管结石的影响较小。但患者仍需注意饮食平衡，避免过量摄入植物蛋白，以免加重病情。
对于无症状且不存在梗阻或感染的胆管结石患者，可以考虑适量食用豆腐脑；而对于有症状或者存在并发症的患者，则不建议食用，因为可能会诱发或加剧症状。
对于胆管结石患者而言，日常生活中应遵循高脂、高胆固醇食物的摄入原则，并定期复查以监测病情变化。必要时可在医生指导下使用熊去氧胆酸片等利胆药物治疗。
2024-05-11 22:01
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