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糖尿病可以吃毛豆吗
补充说明：糖尿病可以吃毛豆吗
2024-07-16 17:20
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孙玉石 主治医师 西安交通大学第一附属医院 三甲
擅长：糖尿病，甲状腺结节，肾上腺疾病
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糖尿病患者应谨慎食用毛豆。
糖尿病是一种代谢性疾病，由于胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素敏感性降低导致血糖水平持续升高。由于毛豆含有较高的碳水化合物和糖分，糖尿病患者需要控制碳水化合物的摄入。适量食用毛豆可能有助于降低胆固醇，因为毛豆中含有丰富的膳食纤维和不饱和脂肪酸，这些成分有助于调节血脂。例如，每天适量食用毛豆，如50克左右，可能对降低胆固醇有帮助。
糖尿病患者在食用毛豆时应注意监测血糖水平，避免过量摄入导致血糖波动。此外，还应结合整体饮食结构，合理控制碳水化合物的摄入量，以维持血糖稳定。
2024-08-15 13:34
举报孙玉石 主治医师 西安交通大学第一附属医院 三甲
擅长：糖尿病，甲状腺结节，肾上腺疾病
提问
糖尿病患者应谨慎食用毛豆。
糖尿病是一种代谢性疾病，由于胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素敏感性降低导致血糖水平持续升高。由于毛豆含有较高的碳水化合物和糖分，糖尿病患者需要控制碳水化合物的摄入。适量食用毛豆可能有助于降低胆固醇，因为毛豆中含有丰富的膳食纤维和不饱和脂肪酸，这些成分有助于调节血脂。例如，每天适量食用毛豆，如50克左右，可能对降低胆固醇有帮助。
糖尿病患者在食用毛豆时应注意监测血糖水平，避免过量摄入导致血糖波动。此外，还应结合整体饮食结构，合理控制碳水化合物的摄入量，以维持血糖稳定。
2024-07-16 17:58
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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