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脚后跟骨折能吃牛肉吗
补充说明：脚后跟骨折能吃牛肉吗
2024-05-29 12:04
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崔尚斌 副主任医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：脊柱侧弯畸形，颈椎病 腰椎间盘突出症，脊柱肿瘤，脊柱创伤
提问
脚后跟骨折患者可以适量食用牛肉。
脚后跟骨折后，患者需要摄入足够的营养以促进骨骼愈合。牛肉是优质的蛋白质来源，同时含有多种维生素和矿物质，有助于身体恢复。适量食用牛肉不会对骨折恢复产生负面影响，但需注意烹饪方式，避免过于油腻或辛辣刺激。此外，患者还应保持均衡饮食，多摄入富含钙质的食物，如牛奶、酸奶等，以促进骨骼健康。
对于素食者或者对牛肉过敏的人群，则不建议食用牛肉。
在脚后跟骨折期间，除了合理膳食外，还需注意休息和适当的运动康复训练，以加速骨折愈合和恢复功能。
2024-05-29 14:02
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
