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海藻的嘌呤含量高吗
补充说明：海藻的嘌呤含量高吗
2024-09-25 10:43
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
海藻的嘌呤含量并不高，但高尿酸血症或痛风患者应谨慎食用某些海藻，建议遵循低嘌呤饮食原则。
这是因为某些海藻，如紫菜、海带等，虽然嘌呤含量不高，但其含有的某些物质可能影响尿酸的代谢，导致血尿酸水平升高。因此，对于高尿酸血症或痛风患者来说，虽然海藻本身不是高嘌呤食物，但仍需控制摄入量，并在医生的指导下进行饮食调整。
2024-09-25 14:25
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
