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过敏性紫癜性肾炎能不能吃牛肉
补充说明：过敏性紫癜性肾炎能不能吃牛肉
2024-05-13 18:39
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孙国辉 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：肾内科疾病
提问
过敏性紫癜性肾炎患者不建议食用牛肉。
过敏性紫癜性肾炎患者的肾脏存在免疫复合物沉积，而牛肉中的蛋白质可能作为异体蛋白引发或加重过敏反应，进一步加剧免疫复合物的形成与沉积，从而加重肾脏负担，不利于疾病的恢复。
除了牛肉外，海鲜、鸡蛋等也属于常见的致敏食物，过敏性紫癜性肾炎患者应避免摄入这些高蛋白的食物。
对于过敏性紫癜性肾炎患者而言，饮食管理至关重要，既要减少可能的过敏原摄入，也要控制蛋白质的摄入量以减轻肾脏负担。
2024-05-13 18:54
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