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孕妇可以吃花生吗
补充说明：孕妇可以吃花生吗
a******W 2024-12-24 09:22
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柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇可以适量吃花生。
花生含有多种营养物质如蛋白质、维生素E等，适量食用有助于补充孕期所需的营养素。此外，花生中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，改善孕期常见的便秘症状。但是需要注意的是，花生含有的脂肪较多，因此不宜过量食用，尤其是对于体重偏高的孕妇来说更需控制摄入量。
如果孕妇对花生过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在妊娠期间，均衡饮食至关重要。除了花生外，孕妇还应确保获得足够的铁质、叶酸和其他必需营养素，以支持胎儿健康发育。
2024-12-24 09:22
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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