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电烧伤能不能吃鱼肉和鱼
补充说明：电烧伤能不能吃鱼肉和鱼
2024-05-10 18:39
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刘德伟 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：胃、结直肠恶性肿瘤，胆石症，疝(腹股沟疝、切口疝、腹壁疝等)腹腔镜微创手术治疗和术后综合性治疗，甲状腺癌、乳房癌根治性手术治疗和术后综合性治疗，下肢静脉曲张腔内微波消融闭合微创手术治疗。
提问
电烧伤患者可以适量食用鱼肉和鱼。
电烧伤患者由于皮肤受损，机体免疫力下降，此时食用鱼肉和鱼可以为身体提供必要的营养物质，促进伤口愈合。但需注意的是，如果患者对鱼类过敏，则不建议食用，以免引起过敏反应，影响病情恢复。
若患者对鱼类存在过敏史或属于易过敏体质，则不宜食用，否则可能会出现红斑、丘疹等皮损症状，甚至会诱发喉头水肿、呼吸困难等严重不良后果。
在治疗期间，患者应避免摄入辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对伤口的刺激，促进伤口愈合。
2024-05-10 19:49
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电损伤在临床上有两类。其一是全身性损伤，称电击伤。其皮肤损伤轻微，电流进入体内立即传遍全身，主要损伤心脏，引起血液动力学剧烈改变。由此呈现心悸、眩晕、意识障碍等，可发生电休克、甚至心跳呼吸骤停。急救使病人迅速脱离电源，施行复苏术。另一类是局部损伤，电流在其传导受阻的组织产生热力，造成组织蛋白凝固或炭化、血栓形成等，称电烧伤。而且电流传导路径的组织细胞（例如血管内皮），还可因电解作用受到损害，发生变性、坏死。电烧伤病人并非受全身性损伤，但因后者程序轻，只有一时性症状，恢复后局部损伤为主要问题。
