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胶体金是什么东西
补充说明：胶体金是什么东西
2023-08-28 15:11
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精选回答(1)
廖创新 副主任医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：擅长颅内肿瘤如垂体瘤，脑膜瘤，胶质瘤，听神经瘤以及脊椎椎管内肿瘤、脑积水、 三叉神经痛、面肌痉挛、脑出血以及颅脑损伤等疾病的治疗。
提问
胶体金是一种食品添加剂，属于一种新型的食品增稠剂，主要是以海藻酸钠、葡萄糖酸锌、山梨酸钾、硫酸钙等原料，通过特殊的工艺制作而成。
1、海藻酸钠
海藻酸钠是一种从海藻中提取的酸性聚合物，属于一种天然的保湿剂，具有保湿、滋润、除菌的作用，还能够辅助增强人体免疫力。海藻酸钠可以用于制作保温杯、保温盒、酸奶等，还可以用于制作发酵食品、酸味食品、防腐剂等。
2、葡萄糖酸锌
葡萄糖酸锌是一种有机锌，可以补充人体所需要的锌元素，能够促进食欲，改善食欲不振的情况，还可以促进伤口愈合，提高身体的免疫力。如果患者出现缺锌的情况，可以在医生的指导下服用葡萄糖酸锌，能够起到补锌的作用。
3、山梨酸钾
山梨酸钾是一种有机酸，可以用于制作果酸，能够促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，还可以改善便秘的情况。山梨酸钾可以用于制作果酸，比如果酸奶、酸味面包等，可以起到增鲜提味的作用。
4、硫酸钙
硫酸钙是一种无机化合物，属于一种无机化合物，可以用于制作补钙剂、抗结核剂、酸浆剂等，可以用于制作布洛芬缓释胶囊、碳酸钙D3片等，可以用于制作糕点、糖果、饮料等。
5、其他
胶体金还可用于制作发酵食品、保温剂、酸味食品、防腐剂等。
需要注意的是，上述物质均应在医生的指导下使用，避免自行使用，以免出现不良反应，对身体造成影响。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-08-28 20:11
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食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。
症状起因：引起食欲不振的的原因有很多，常见的有以下9点：1、过度的体力劳动或脑力劳动：会引起胃壁供血不足，胃分泌养活，使胃消化功能减弱。2、饥饱不均：胃经常处于饥饿状态，久之会造成胃粘膜损伤，引起食欲不振。3、情绪紧张过度疲劳：在当今快节奏和竞争的社会中，人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃内分泌酸干扰功能失调，引起食欲不振。4、暴饮暴食使胃过度扩张：食物停留时间过长，轻则造成粘膜损伤，重则造成胃穿孔。5、酗酒吸烟：酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也可直接损伤胃粘膜，如果患有溃疡病、慢性胃炎，酗酒会加重病情，甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒，吸烟也会引起慢性胃炎。6、生冷食物：经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。7、药物因素：有些慢性疾病需要长期服药，某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。8、睡前饱食：晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降。另外，还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。9、饱食后运动：饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转。
就诊科室：消化
